Η Πολίνα Ανδρέου γεννήθηκε στη Λευκωσία στην περιοχή Λυκαβητού. Σπούδασε ηθοποιός στη δραματική σχολή του Εθνικού Ωδείου (παράρτημα Λεμεσού). Ίδρυσε το Θεατρικό Εργαστήρι "Το Μελίσσι" το 1988 στη Λεμεσό.

Ίδρυσε το ίδιο εργαστήρι στη Λευκωσία, στην περιοχή Αγλαντζιάς, το 2000. Διασκευάζει λογοτεχνικά έργα σε θεατρικά.

Γράφει δικά της θεατρικά, καθώς και στίχους.

Εξέδωσε την ποιητική συλλογή με τίτλο "Τα Μελισσόπουλα" το 1995. Έχει αρκετά ανέκδοτα θεατρικά έργα, καθώς και ποιήματα. Σκηνοθετεί, χορογραφεί, σχεδιάζει κοστούμια και τη μουσική επιμέλεια των έργων.