Η Βρετανή συγγραφέας και παρουσιάστρια εκπομπών για τροφές, κρασιά και μαγειρική, Jill Cox, έχει διασκευάσει και προσθέσει στα αρχικά περιεχόμενα, ώστε να δημιουργήσει μια εκτενή & πληρέστερη έκδοση. Η Jill, συγγραφέας 10 βιβλίων για την μαγειρική, τις τροφές και τους συνδυασμούς κρασιών, είναι επίσης συντάκτης στηλών τροφών και κρασιών του Hello! και του TV Times και συντάκτης της στήλης κρασιών του Home & Life. Εμφανίζεται συχνά στο βρετανικό ραδιόφωνο και τηλεόραση.