Ο Σπύρος Ζωδιάτης γεννήθηκε στην Κύπρο το 1922. Μετά τη συμπλήρωση των ελληνικών σπουδών του στο Κάιρο της Αιγύπτου, σπούδασε στο Αμερικανικό Πανεπιστήμιο του Καΐρου, στην Εθνική Βιβλική Σχολή, στο Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης και στο Luther Rice Seminary στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής. Είναι κάτοχος των πτυχίων Th. B., M.A., Th. D. και άλλων. Το 1946 μετανάστευσε στην Αμερική μετά από ειδική πρόσκληση της οργάνωσης "Αμερικανική Αποστολή για τους Έλληνες" της οποίας υπήρξε Γενικός Γραμματέας και στη συνέχεια Πρόεδρος από το 1966 μέχρι και σήμερα.

Η A.M.G. ιδρύθηκε το 1942. Όταν ο κ. Ζωδιάτης ανέλαβε την ηγεσία της, η οργάνωση αυτή στεγαζόταν σε γραφεία του ενός δωματίου με δύο ημιαπασχολούμενους υπαλλήλους. Τώρα η A.M.G. έχει τα δικά της τεράστια ιδιόκτητα γραφεία στην Chattanooga του Tennessee της Αμερικής και το έργο της -φιλανθρωπικό και ιεραποστολικό- εκτείνεται στα δύο τρίτα του κόσμου, με ορφανοτροφεία, νοσοκομεία, λεπροκομεία, σιτιστικά κέντρα, κέντρα παιδικής φροντίδας, Βιβλικές Σχολές, δημοσιεύσεις μηνυμάτων του Ευαγγελίου στον παγκόσμιο Τύπο και πολλές άλλες δραστηριότητες.

Ο κ. Ζωδιάτης είναι αναγνωρισμένη αυθεντία στην ερμηνεία της Καινής Διαθήκης και επιμελήθηκε μια νέα έκδοση της Κ.Δ. στην αγγλική, που κυκλοφορεί σε πολλές δεκάδες χιλιάδες αντίτυπα. Είναι συγγραφέας μεγάλου αριθμού εξηγητικών θεολογικών βιβλίων τόσο στην ελληνική όσο και στην αγγλική γλώσσα. Η Αγία Γραφή με ερμηνευτικά σχόλια: "Hebrew -Greek Key Study Bible", που ο ίδιος επιμελήθηκε, πουλήθηκε σε 600.000 αντίτυπα στα πρώτα επτά χρόνια της κυκλοφορίας της. Τώρα βρίσκεται στην έκτη έκδοσή της και έχει τεράστια ζήτηση. Η πιο πρόσφατη προσφορά του στον τομέα των βιβλικών μελετών είναι το πλήρες Λεξικό όλων των λέξεων της Καινής Διαθήκης, που με τις 1505 σελίδες του εξηγεί κάθε λέξη, δίνει τις διάφορες έννοιες πλαισιωμένες στο χώρο τους, δίνει όλα τα παράγωγα, συνώνυμα και αντίθετα με τις σχέσεις ή διαφορές που υπάρχουν ανάμεσά τους.

Ο κ. Ζωδιάτης έχει επίσης καθημερινά ραδιοφωνικά και τηλεοπτικά προγράμματα με γενικό τίτλο: "Το φως της Καινής Διαθήκης". Τα προγράμματα αυτά εκπέμπονται στην αγγλική γλώσσα από πολλούς σταθμούς σε ολόκληρη την Αμερική και τον Καναδά. Διδάσκει τη νεοελληνική προφορά του αρχαίου κειμένου της Καινής Διαθήκης σε αμερικανικά κολλέγια και πανεπιστήμια μέσω ενός Οδηγού Νεοελληνικής Προφοράς και των μαγνητοφωνημένων ταινιών του ολοκλήρου του αρχαίου κειμένου της Καινής Διαθήκης (εκδόσεως Nestle).