Σύνδεση Τώρα Σύνδεση στη Βιβλιοθήκη μου   ·   Όλες οι Βιβλιοθήκες στο Bookia
Τι είναι το Bookia;   ·   Blog   ·                     ·   Επικοινωνία  
Πως γράφω κριτική; Είμαι Συγγραφέας Είμαι Εκδότης Είμαι Βιβλιοπώλης Live streaming / Video
Δαφερέρα, Τέση
Daferera, Tesi ?
Συγγραφέας (Author) Μεταφραστής (Translator)

Η Αναστασία (Τέση) Δαφερέρα γεννήθηκε στην Αθήνα το 1956. Τα πρώτα παιδικά της χρόνια τα έζησε στο Buenos Aires της Αργεντινής. Στη συνέχεια επέστρεψε στην Αθήνα, όπου και φοίτησε στο Αμερικανικό Κολλέγιο (Pierce College). Σπούδασε Οικονομικά στο Deree College. Όμως η μεγάλη της αγάπη ήταν η μαγειρική. Αυτή την οδήγησε στο να θελήσει να ερευνήσει σε βάθος την "Μαγειρική τέχνη". Μαθήτευσε δίπλα σε καταξιωμένους επαγγελματίες του χώρου τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Στη συνέχεια άρχισε μια συστηματική έρευνα στον ελλαδικό χώρο, αναζητώντας τη χαμένη αυθεντικότητα στην ίδια της την πηγή: Το λαϊκό μας πολιτισμό, συλλέγοντας σπάνιο αρχειακό υλικό. Μελέτησε επίσης τους αρχαίους Έλληνες κλασσικούς σε μια προσπάθεια να γεφυρώσει το παλιό με το καινούργιο. Ασχολείται με την αρθρογραφία στον ειδικό και περιοδικό Τύπο και έχει δημοσιεύσει άρθρα και ειδικά αφιερώματα. Γνωρίζει Αγγλικά, Γερμανικά, Ισπανικά και Ιταλικά. Είναι μητέρα δύο παιδιών.
Συνεργάστηκε με...
2007, Halsey, Kay (Halsey, Kay), Σούπες, , , Ελευθερουδάκης Σούπες
Halsey, Kay
Επιμελητής
2007, Halsey, Kay (Halsey, Kay), Σοκολάτα, , , Ελευθερουδάκης Σοκολάτα
Halsey, Kay
Επιμελητής
2007, Halsey, Kay (Halsey, Kay), Τάρτες και ζύμες, , , Ελευθερουδάκης Τάρτες και ζύμες
Halsey, Kay
Επιμελητής
2007, Halsey, Kay (Halsey, Kay), Πίτες και ζύμες, , , Ελευθερουδάκης Πίτες και ζύμες
Halsey, Kay
Επιμελητής
2019, Sri Aurobindo (Sri Aurobindo), Ολοκληρωμένη θεραπεία, O φόβος του θανάτου και οι τέσσερις μέθοδοι να τον νικήσετε , Sri Aurobindo, Πύρινος Κόσμος Ολοκληρωμένη θεραπεία
Sri Aurobindo
Συγγραφέας
``

Θέλετε να λαμβάνετε ενημέρωση από το Bookia;

Πηγή δεδομένων βιβλίων



Χορηγοί επικοινωνίας






Κοινωνικά δίκτυα