Η Μαρία Γιαννακοπούλου γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αθήνα. Σπούδασε Αγγλική και Γερμανική φιλολογία στην Αγγλία (Sheffield) και τη Γερμανία (Freiburg) και μετεκπαιδεύτηκε στη μετάφραση και συνεδριακή διερμηνεία (Leeds) καθώς και στη δημιουργική γραφή στο Πανεπιστήμιο του Εδιμβούργου.

Έχει εργαστεί ως διερμηνέας στην Αθήνα, ως μεταφράστρια στη Μεταφραστική Υπηρεσία της Ευρωπαϊκής Επιτροπής και τα τελευταία χρόνια δραστηριοποιείται ως συντάκτρια και κειμενογράφος στην αγγλική γλώσσα.

Το 2020 αποφοίτησε από το Global MBA program του Imperial College στο Λονδίνο. Μιλάει Αγγλικά, Γερμανικά, Γαλλικά και Ρώσικα.