Ο Γεώργιος Αναπνιώτης γεννήθηκε στην Κωνσταντινούπολη. Αποφοίτησε από το ιστορικό Ζωγράφειο Γυμνάσιο και σπούδασε αρχιτεκτονική στην Ακαδημία Καλών Τεχνών της Πόλης – σημερινό Mimar Sinan Universitesi. Αμέσως μετά, λόγω του δυσμενούς πολιτικού κλίματος της περιόδου εκείνης εναντίον των Ελλήνων, το 1966 αναγκάστηκε να διαφύγει στην Ελλάδα.



Επαγγελματική Δραστηριότητα



− Από το 1966-1970 εργάστηκε ως συνεργάτης σε αρχιτεκτονικά γραφεία και από το 1971-1977 εργάστηκε στον Οργανισμό Εργατικής Κατοικίας στο τμήμα Προδιαγραφών και Κατασκευών.

− Από το 1977-2005 μελέτησε και επέβλεψε μονοκατοικίες, πολυκατοικίες και κτήρια γραφείων.

− Από το 1985-2005 συνεργάσθηκε με την Τεχνική Υπηρεσία του Δήμου Χαϊδαρίου συμβάλλοντας στην αναβάθμιση της πόλης.



Πνευματική Δραστηριότητα



• Από το 2005 αρθρογραφεί συνεχώς στη μηνιαία ιστορική εφημερίδα Ο Πολίτης με θέματα που αφορούν τη Βυζαντινή και τη Μεταβυζαντινή Ιστορία της Ρωμιοσύνης της Πόλης.

• Το 2008 και το 2013 τιμήθηκε με την απονομή του μεταλλίου του Δικεφάλου Αετού από την Ένωση Κωνσταντινουπολιτών, για την προσφορά του στη μελέτη και επίβλεψη της αισθητικής και ηχητικής αναβάθμισης της κεντρικής αίθουσας εκδηλώσεων του Πνευματικού Κέντρου Κωνσταντινουπολιτών, στην αξιοποίηση του ισογείου-πιλοτή του ιδίου κτηρίου, καθώς και για την εκ μέρους του προσφορά μεγάλων έγχρωμων ιδιόχειρων αναπαραστάσεων της βυζαντινής Κωνσταντινούπολης.

• Ο Γεώργιος Αναπνιώτης επί 20 χρόνια μελέτησε και ερεύνησε την Αστεοδομία, Αρχιτεκτονική και την Τεχνολογία της βυζαντινής Κωνσταντινούπολης. Ιδιαίτερα η έρευνά του για τη Μεγάλη Αλυσίδα του Κεράτιου Κόλπου, κρίθηκε ανακοινώσιμη από επιστημονική επιτροπή και, ως εκ τούτου, παρουσιάσθηκε στο Β΄ Διεθνές Συνέδριο Αρχαίας Ελληνικής και Βυζαντινής Τεχνολογίας, που διεξήχθη το 2005 στο Πολεμικό Μουσείο Αθηνών.

• Τέλος, η ολοκλήρωση του συνόλου της ερευνητικής του αυτής εργασίας και η έκδοσή της σε ένα πολυσέλιδο βιβλίο με κείμενα και πλούσιο οπτικό υλικό, αποτελεί γι’ αυτόν Έργο Ζωής.