Η Μαυρουδή Μαρία γεννήθηκε στο Ηράκλειο Κρήτης. Σπούδασε στο Παιδαγωγικό Τμήμα Δημοτικής Εκπαίδευσης του Πανεπιστημίου Κρήτης. Έχει αποκτήσει Μάστερ στην Ενιαία Ειδική Εκπαίδευση από το Ευρωπαϊκό Πανεπιστήμιο Κύπρου.

Έχει διδάξει ως εκπαιδευτικός Γενικής Αγωγής σε σχολεία Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης του νομού Ηρακλείου. Τα δύο τελευταία χρόνια διδάσκει σε Τμήμα Ένταξης σε δημοτικό σχολείου. Με τη συνεργασία κι άλλων εκπαιδευτικών έγραψε ένα σεμινάριο στην Ειδική Αγωγή και συγκεκριμένα στις Μαθησιακές Δυσκολίες- Δυσλεξίας στην ΕΕΠΕΚ. Επίσης τα τελευταία χρόνια κατέχει τη θέση υποδιευθύντριας στο ίδιο σχολείο. Μιλάει καλά Αγγλικά. Στα ενδιαφέροντά της συγκαταλέγεται και η Δημιουργική Γραφή όπου παρακολουθεί ένα ανάλογο διαδικτυακό σεμινάριο καθώς και η Δημοσιογραφία. Ασχολείται με τη συγγραφή παιδικών παραμυθιών, μαντινάδων και ποίησης όπου και έχει βραβευτεί σε Λογοτεχνικούς Διαγωνισμούς και τα διηγήματά της έχουν περιληφθεί σε διάφορες Ανθολογίες. Αρθρογραφεί σε κάποια τοπικά και πανελλήνια site με ευρύτερη θεματολογία. Είναι στο Διοικητικό Σύλλογο των Εκπαιδευτικών Φαιστού με την αρμοδιότητα του Ταμία και στον Αθλητικό Σύλλογο Στίβου ως γραμματέας αντίστοιχα.

Συμμετέχει εθελοντικά στο Κοινωνικό Φροντιστήριο της περιοχής Μοιρών.