Η Μαρία Ξανθοπούλου γεννήθηκε στο Τριφύλλι Γιαννιτσών. Είναι νηπιαγωγός με μεταπτυχιακές σπουδές στην Ειδική Αγωγή και εξειδίκευση στον αυτισμό. Εργάστηκε σε δημόσια Νηπιαγωγεία, στο ΚΕΔΔΥ Κοζάνης και στο ΚΕΔΔΥ Έδεσσας. Ασχολήθηκε με το παιδικό θέατρο, με παραστάσεις από μαθητές του Ειδικού Σχολείου Γιαννιτσών, του ΕΕΕΕΚ Έδεσσας, και του ΚΔΑΠ Γιαννιτσών.

Υπήρξε παραγωγός και παρουσιάστρια εβδομαδιαίας Ραδιοφωνικής παιδικής εκπομπής για 20 χρόνια στο Δημοτικό Ραδιόφωνο Γιαννιτσών. Γράφει ποιήματα και παραμύθια. Αγαπάει πολύ τα παιδιά, τα ταξίδια και το βύσσινο γλυκό.