Η Ελένη Αχλιόπτα - Κουνή γεννήθηκε στην Ερεσό Λέσβου, αλλά μεγάλωσε στην Αθήνα. Σπούδασε Αρχαιολογία - Ιστορία Τέχνης στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης.

Εργάστηκε για τρία χρόνια ως λημματογράφος, διορθώτρια και επιμελήτρια εκδόσεων. Από το 1978 έως το 2011 υπηρέτησε ως φιλόλογος στη Β΄/θμια Εκπαίδευση. Υπήρξε για 23 χρόνια Διευθύντρια του ΕΠΑ.Λ. Οινουσσών.

Από το 1991 προσφέρει τις υπηρεσίες της στο Ναυτικό Μουσείο Οινουσσών, όπου ασχολείται με την έρευνα της τοπικής ιστορίας και της ναυτικής παράδοσης, οργανώνει εκδηλώσεις φιλολογικού και πολιτιστικού χαρακτήρα, σχεδιάζει και υλοποιεί εκπαιδευτικά προγράμματα.