Ο Γιώργος Ζωιτόπουλος ή Ζιούτος γεννήθηκε το 1903 στη Μακρινίτσα του Πηλίου και σπούδασε νομικά στην Αθήνα. Από πολύ νέος δημοσιογραφεί σε διάφορες εφημερίδες του Βόλου και της Αθήνας ως συντάκτης, χρονογράφος, αρθρογράφος και αρχισυντάκτης, ενώ ταυτόχρονα αναμιγνύεται ενεργά στο εργατικό και κοινωνικό κίνημα της χώρας. Εκδίδει τη σοσιαλιστική εφημερίδα "Η Εργατική" (Βόλος 1921), την ημερήσια εφημερίδα "Τα Θεσσαλικά Χρονικά" (1926-1927), γίνεται δυο φορές αρχισυντάκτες του "Ριζοσπάστη" (1922 και 1944) και διευθυντής ή αρχισυντάκτης σε πολλές εφημερίδες.

Τον καιρό της Κατοχής υπήρξε ένα από τους βασικούς συνεργάτες του παράνομου αντιστασιακού Τύπου του ΕΑΜ και του ΚΚΕ. Με την ίδρυση της Πολιτικής Επιτροπής Εθνικής Απελευθέρωσης, της Π.Ε.Ε.Α., στις αρχές του 1944, ανέβηκε στο βουνό, ανέλαβε τη διεύθυνση της οργάνωσης, της λειτουργίας και του συντονισμού των κεντρικών υπηρεσιών της και ήταν ο γραμματέας του Υπουργικού Συμβουλίου της Κυβέρνησης του Βουνού.

Μετά την Απελευθέρωση, διετέλεσε γενικός διευθυντής της κομματικής εκδοτικής επιχείρησης του ΚΚΕ "Τα Νέα Βιβλία". Το 1947 έφυγε για το Παρίσι, όπου και παρέμεινε αυτοεξόριστος μέχρι το θάνατό του, το 1967.

Στα χρόνια της αυτοεξορίας του εργάστηκε στο Εθνικό Κέντρο Κοινωνικών Ερευνών, δημοσιεύοντας διαφορές μελέτες, ενώ -ταυτόχρονα- ασχολήθηκε με την δημοσιογραφία στέλνοντας ανταποκρίσεις και δημοσιεύοντας άρθρα σε διάφορες αθηναϊκές και παρισινές εφημερίδες.