Η Στέβη Σαμέλη γεννήθηκε στην Αθήνα από γονείς εκπαιδευτικούς και μεγάλωσε στην Καλαμάτα. Από το 1989 ζει και εργάζεται στην Αθήνα.

Ξεκίνησε τις σπουδές της στους τομείς της Διοίκησης Επιχειρήσεων, των Δημοσίων Σχέσεων και του Μάρκετιγκ ενώ εργάστηκε σε διάφορες επιχειρήσεις. Παράλληλα υπήρξε ραδιοφωνική παραγωγός για περισσότερα από 10 χρόνια.

Παρακολούθησε μαθήματα θεάτρου. Επίσης ασχολήθηκε διαγωνιστικά με τους Latin χορούς έπειτα από πολυετείς σπουδές.

Η γνώση και κατανόηση της ψυχής ωστόσο την έλκυαν πάντα κερδίζοντάς την τελικά, στρέφοντάς την σε σπουδές σχετικά με τη θεραπεία των ψυχικών τραυμάτων με τη μέθοδο της αναδρομής και εργάζεται πλέον ως Regression Therapist.

Με αγάπη στον ολιστικό τρόπο ζωής και πίστη στον άνθρωπο και τις δυνατότητές του, ασχολείται επίσης με την ενεργειακή θεραπεία ως Reiki Therapist.

Το 2012 κυκλοφόρησε η πρώτη της ποιητική συλλογή με τίτλο "Μια βόλτα στα σύννεφα" από τις εκδόσεις Ιωλκός.

Το βιβλίο "Πλασμένοι από θάλασσα" είναι η δεύτερη ποιητική της συλλογή