Ο Πέτρος Χρήστου μεγάλωσε στο Σεβαστό Θεσπρωτίας και αποφοίτησε από το Λύκειο Παραμυθιάς. Σήμερα κατέχει πιστοποιητικά επιμόρφωσης σε: Οργάνωση και Διοίκηση Επιχειρήσεων, Μάρκετινγκ και Δημιουργική Σκέψη Παραγωγής Καινοτόμων και Πρωτότυπων Iδεών. Μετά το 1986 εργάστηκε ως δημοσιογράφος στην πρωτοεμφανιζόμενη δημοτική ραδιοφωνία. Διαπιστευμένος στη Γραμματεία Τύπου και τα υπουργεία Εσωτερικών και Εργασίας. Παραγωγός και παρουσιαστής εκπομπών για την τοπική αυτοδιοίκηση, εργατικών θεμάτων, κ.α. Για μικρό διάστημα διετέλεσε μέλος της συντακτικής επιτροπής του περιοδικού "Τοπική Αυτοδιοίκηση και Κοινωνία". Το 1991 εξέδωσε το έντυπο "Σύγχρονη αγορά" και ήταν συνεκδότης στην εφημερίδα "Η Γέφυρα" στο δήμο Ζωγράφου και το 2000 στη "Θεσπρωτία". Ως δημοσιογράφος κάλυψε πολλά συνέδρια της Κεντρικής Ένωσης Δήμων και Κοινοτήτων. Μέχρι σήμερα έχει συγγράψει σε συλλογικές εκδόσεις βιβλίων και αρθρογραφήσει για μεγάλα και μικρά θέματα κοινωνικοπολιτιστικού ενδιαφέροντος, αυτοδιοίκησης και ανάπτυξης.

Θεωρώντας ξεπερασμένο το υπάρχον οικονομικό μοντέλο ανάπτυξης της Θεσπρωτίας, επεξεργάστηκε μετά το 2001 ένα νέο όραμα για το μέλλον της, το οποίο και παρουσίασε ανοιχτά στην "1η αλωνιάδα Σεβαστού" το 2007.