Εξυπηρέτηση πελατών σε φιλοξενία & εστίαση Πρωτοπαπαδάκης, Ιωάννης Ν. Τα μυστικά για να προσφέρετε υπηρεσίες 5 αστέρων στους πελάτες σας Rosili Ενημέρωση: 14-01-2022 00:00
Οδηγός σύνταξης εδεσματολογίου Συλλογικό έργο Για εστιατόρια ελληνικής κουζίνας & παραδοσιακές ταβέρνες Le Monde / Les Livres du Tourisme Ενημέρωση: 04-10-2011 08:50
Προμήθειες, κοστολόγηση, έλεγχος Τζένος, Χρήστος Για την αποτελεσματικότερη λειτουργία των επισιτιστικών επιχειρήσεων Le Monde / Les Livres du Tourisme Ενημέρωση: 03-10-2011 01:40