Σύνδεση Τώρα Σύνδεση στη Βιβλιοθήκη μου   ·   Όλες οι Βιβλιοθήκες στο Bookia
Τι είναι το Bookia;   ·   Blog   ·                     ·   Επικοινωνία  
Ξύδι
Σφαγή και σφαγεία
Τροφή - Τεχνολογία - Σπουδή και διδασκαλία
Πως γράφω κριτική; Είμαι Συγγραφέας Είμαι Εκδότης Είμαι Βιβλιοπώλης Live streaming / Video
Μικρογραφίες Λίστα
Συγγραφέας Εκδότης Ενημέρωση
ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ του βιβλίου στο «Βιβλιοπωλείο ΠΟΛΙΤΕΙΑ».
Εφαρμοσμένη στατιστική στην επιστήμη τροφίμων και διατροφής
 Δημήτριος Νικ. Πετρίδης
Εκδόσεις σοφία
Ενημέρωση: 21-11-2024 00:00
Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση
ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ του βιβλίου στο «Βιβλιοπωλείο ΠΟΛΙΤΕΙΑ».
Φυσικοχημεία τροφίμων
 Χρήστος Ριτζούλης
Τζιόλα
Ενημέρωση: 13-11-2024 00:00
Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση
ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ του βιβλίου στο «Βιβλιοπωλείο ΠΟΛΙΤΕΙΑ».
Διαχείριση της ασφάλειας τροφίμων. Τόμος Ι
 Σπυρίδων Β. Ραμαντάνης
Δομή Υψηλού Επιπέδου ISO 22000:2018
Σύγχρονη Παιδεία
Ενημέρωση: 15-10-2024 00:00
Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση
ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ του βιβλίου στο «Βιβλιοπωλείο ΠΟΛΙΤΕΙΑ».
Συσκευασία τροφίμων
 Μιχαήλ Γ. Κοντομηνάς
Αρχές και εφαρμογές
Νέον Εκδόσεις
Ενημέρωση: 23-09-2024 00:00
Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση
ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ του βιβλίου στο «Βιβλιοπωλείο ΠΟΛΙΤΕΙΑ».
Φυσικοχημεία τροφίμων
 Χρήστος Ριτζούλης
Τζιόλα
Ενημέρωση: 28-08-2024 00:00
Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση
ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ του βιβλίου στο «Βιβλιοπωλείο ΠΟΛΙΤΕΙΑ».
Χημεία τροφίμων
 Κοντομηνάς, Μιχαήλ Γ.
Νέον Εκδόσεις
Ενημέρωση: 03-04-2024 00:00
Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση
ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ του βιβλίου στο «Βιβλιοπωλείο ΠΟΛΙΤΕΙΑ».
Πρόσθετα τροφίμων και νομοθεσία
 Κυρανάς, Ευστράτιος Ρ.
Συστήματα τροφίμων-διατροφής. Επισήμανση και ασφάλεια
Τζιόλα
Ενημέρωση: 09-10-2023 00:00
Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση
ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ του βιβλίου στο «Βιβλιοπωλείο ΠΟΛΙΤΕΙΑ».
Πρόσθετα τροφίμων και νομοθεσία
 Κυρανάς, Ευστράτιος Ρ.
Τζιόλα
Ενημέρωση: 09-10-2023 00:00
Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση
ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ του βιβλίου στο «Βιβλιοπωλείο ΠΟΛΙΤΕΙΑ».
Πρόσθετα τροφίμων και νομοθεσία
 Κυρανάς, Ευστράτιος Ρ.
Τζιόλα
Ενημέρωση: 09-10-2023 00:00
Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση
ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ του βιβλίου στο «Βιβλιοπωλείο ΠΟΛΙΤΕΙΑ».
Fennema. Χημεία τροφίμων
 Damodaran, Srinivasan
Παρισιάνου Α.Ε.
Ενημέρωση: 28-08-2023 00:00
Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση
ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ του βιβλίου στο «Βιβλιοπωλείο ΠΟΛΙΤΕΙΑ».
Επιστήμη και τεχνολογία αλιευτικών προϊόντων
 Λουγκοβόης, Βλαδίμηρος Π.
Τζιόλα
Ενημέρωση: 28-06-2023 00:00
Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση
ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ του βιβλίου στο «Βιβλιοπωλείο ΠΟΛΙΤΕΙΑ».
Διατροφή και χημεία τροφίμων
 Μηνιάδου-Μεϊμάρογλου, Σοφία
Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Ενημέρωση: 21-02-2023 00:00
Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση
ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ του βιβλίου στο «Βιβλιοπωλείο ΠΟΛΙΤΕΙΑ».
Μηχανική τροφίμων
 Λαζαρίδης, Χαράλαμπος Ν.
Θεμελιώδεις έννοιες. Φαινόμενα μεταφοράς. Βασικές διεργασίες
Τζιόλα
Ενημέρωση: 21-11-2022 00:00
Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση
ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ του βιβλίου στο «Βιβλιοπωλείο ΠΟΛΙΤΕΙΑ».
Τα τρόφιμα και η θαυμαστή μηχανή του πεπτικού συστήματος
 Χατζούδης, Ευγένιος
Έναστρον
Ενημέρωση: 14-09-2022 00:00
Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση
ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ του βιβλίου στο «Βιβλιοπωλείο ΠΟΛΙΤΕΙΑ».
Ζωϊκά προϊόντα. Ζωϊκά παράγωγα - Λίπη και καρυκεύματα
 Συλλογικό έργο
Astbooks
Ενημέρωση: 16-06-2022 00:00
Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση
ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ του βιβλίου στο «Βιβλιοπωλείο ΠΟΛΙΤΕΙΑ».
Φυτικά τρόφιμα. Ιχθυηρά. Γλυκαντικές ύλες
 Συλλογικό έργο
Astbooks
Ενημέρωση: 16-06-2022 00:00
Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση
ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ του βιβλίου στο «Βιβλιοπωλείο ΠΟΛΙΤΕΙΑ».
Τεχνολογία κρέατος και προϊόντων του
 Ραμαντάνης, Σπυρίδων
Σύγχρονη Παιδεία
Ενημέρωση: 05-01-2022 00:00
Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση
ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ του βιβλίου στο «Βιβλιοπωλείο ΠΟΛΙΤΕΙΑ».
Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προέλευσης
 Συλλογικό έργο
Σύγχρονη Παιδεία
Ενημέρωση: 05-01-2022 00:00
Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση
ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ του βιβλίου στο «Βιβλιοπωλείο ΠΟΛΙΤΕΙΑ».
Ποιοτικός έλεγχος και τεχνολογία αλιευμάτων
 Βαρελτζής, Κ. Π.
Σύγχρονη Παιδεία
Ενημέρωση: 05-01-2022 00:00
Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση
ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ του βιβλίου στο «Βιβλιοπωλείο ΠΟΛΙΤΕΙΑ».
Μικροβιολογία τροφίμων
 Συλλογικό έργο
Μεθοδολογία και τεχνικές αναλύσεων
Δίσιγμα
Ενημέρωση: 16-11-2021 00:00
Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση
ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ του βιβλίου στο «Βιβλιοπωλείο ΠΟΛΙΤΕΙΑ».
Μικροβιολογία τροφίμων
 Συλλογικό έργο
Μεθοδολογία και τεχνικές αναλύσεων
Δίσιγμα
Ενημέρωση: 16-11-2021 00:00
Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση
ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ του βιβλίου στο «Βιβλιοπωλείο ΠΟΛΙΤΕΙΑ».
Εργαστηριακή μικροβιολογία τροφίμων
 Συλλογικό έργο
Δίσιγμα
Ενημέρωση: 16-11-2021 00:00
Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση
ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ του βιβλίου στο «Βιβλιοπωλείο ΠΟΛΙΤΕΙΑ».
Υγιεινή στην επεξεργασία τροφίμων
 Συλλογικό έργο
Βασικές αρχές και πρακτικές
Παρισιάνου Α.Ε.
Ενημέρωση: 28-09-2021 00:00
Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση
ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ του βιβλίου στο «Βιβλιοπωλείο ΠΟΛΙΤΕΙΑ».
Ενόργανη χημική ανάλυση
 Μπρατάκος, Μιχαήλ Σ.
Εφαρμογές σε τρόφιμα και ποτά
Εκδόσεις Παπαζήση
Ενημέρωση: 20-09-2021 00:00
Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση
``

Θέλετε να λαμβάνετε ενημέρωση από το Bookia;

Πηγή δεδομένων βιβλίων



Χορηγοί επικοινωνίας






Βασικές λειτουργίες
Όλα τα βιβλία
Το Bookia προτείνει...
Blog
Όλα τα Βιβλιοπωλεία
Εκδηλώσεις
Κληρώσεις βιβλίων 0
Τα best-seller ανά εβδομάδα
Ομάδες - Λέσχες
Είμαι Συγγραφέας, Εκδότης
Σχόλιο Συγγραφέα/Δημιουργού
Κριτικές αναγνωστών
Χαρίζονται
Βιβλία που ανταλλάσσονται
Όλες οι Βιβλιοθήκες στο Bookia
Οι Βιβλιοθήκες που ακολουθώ
Θέλω να βοηθήσω το Bookia
Πολιτική ιδιωτικότητας
Επικοινωνία
Κοινωνικά δίκτυα
Google, Bookia on Google+