Το παρόν εκπαιδευτικό βιβλίο καλύπτει την εξεταστέα ύλη της Οργανικής Χηµείας για την Γ΄ Λυκείου Θετικών Σπουδών & Σπουδών Υγείας, ενώ περιλαµβάνει και απαραίτητες συµπληρωµατικές γνώσεις από την ύλη των προηγούµενων τάξεων.

Κάθε κεφάλαιο ακολουθεί την εξής διάρθρωση:
• Παρουσίαση της θεωρίας µε τη µορφή ερωτήσεων-απαντήσεων, ώστε ο µαθητής να εστιάζει στα σηµαντικότερα σηµεία της κάθε ενότητας και να κάνει µία γρήγορη επανάληψη όποτε το επιθυµεί.
• Υποδειγµατικές εφαρµογές µε πλήρη απάντηση.
• Θέµατα αξιολόγησης που περιλαµβάνουν ποικίλους τύπους ερωτήσεων.
• Ασκήσεις για λύση και συνδυαστικά προβλήµατα που καλύπτουν όλη την εξεταστέα ύλη.
• Διαγωνίσµατα και κριτήρια αξιολόγησης.

Στο τέλος κάθε ενότητας περιλαµβάνονται οι απαντήσεις των θεµάτων αξιολόγησης και οι λύσεις των ασκήσεων.