Στα τέλη της δεκαετίας του 1960, τρεις Παρακοιλιώτες, ο Βασίλης Χαμαλέλλης, ο Μανώλης Χαμαλέλλης και ο Γιώτης Σαραντίδης δημιούργησαν στα Παράκοιλα την "Κλωστοϋφαντουργική Λέσβου Ο.Ε.", μια πρωτοποριακή και καινοτόμο για την εποχή επιχείρηση, που παρήγαγε την περίφημη παρακοιλιώτικη φλοκάτη, αλλά και εξαιρετικές κουβέρτες, κατακτώντας την ελληνική και την παγκόσμια αγορά.

Ο Γιώτης Σαραντίδης σχεδόν σαράντα χρόνια μετά, σε ένα θαυμάσιο βιβλίο, παρουσιάζει με θαυμαστή ενάργεια και με πλουσιότατο φωτογραφικό, εικονογραφικό και αρχειακό υλικό, όλη την πορεία αυτής της επιχείρησης από την σύλληψη της ιδέας, την ανέγερση του εργοστασίου, την εγκατάσταση των μηχανών, την παραγωγή φλοκάτης, τις εξαγωγές, την ανάπτυξη της εμπορικής δραστηριότητας έως την αποχώρησή του από την εταιρία και τη φθίνουσα τροχιά και το τελικό κλείσιμό της.

Το βιβλίο χωρίζεται σε 60 κεφάλαια. Αρχίζει με μια μικρή γεωγραφική αναφορά στα Παράκοιλα και κλείνει με ένα συγκινητικό περιστατικό που έχει τίτλο "Η επίδραση της Κλωστοϋφαντουργικής στο ξεκίνημα της ζωής ενός νέου ανθρώπου". Αυτό που πραγματικά εντυπωσιάζει, είναι η πληρότητα της παρουσίασης του θέματος από τον συγγραφέα. Δεν αφήνει ακάλυπτη καμιά πτυχή. Ο αναγνώστης μαθαίνει τα πάντα όχι μόνο για την "Κλωστοϋφαντουργική Λέσβου Ο.Ε." αλλά γενικότερα για την Κλωστοϋφαντουργική στην Ελλάδα.

Ενδεικτικά παραθέτω τίτλους μερικών κεφαλαίων: Η φασόν παραγωγή κλωστοποίησης των μαλλιών της οικόσιτης κτηνοτροφίας των χωριών του νησιού και η ύφανση κουβερτών, Οι φυτικές βαφές των μάλλινων νημάτων, Οι πωλήσεις της φλοκάτης σε τουριστικές περιοχές της Ελλάδος και η δημιουργία του πρατηρίου λιανικής και χοντρικής πώλησης των υφαντών στη Μυτιλήνη, Η απόκτηση πελατών στο εξωτερικό, Το εξαγωγικό γραφείο των Αθηνών, Το λογιστήριο και οι κοπέλες-γραμματείς, Το εργατικό δυναμικό της επιχείρησης, Οι επιστάτες, Οι Παρακοιλιώτες που εργάστηκαν στην επιχείρηση, Τα μαλλιά της Νέας Ζηλανδίας, Η αγορά ντόπιων άπλυτων μαλλιών, Τα απόμαλλα και οι κατηγορίες τους, Τα χαρμάνια των μαλλιών, οι κλωστές για την ύφανση της φλοκάτης και ο ρόλος του υφαδιού, Η ύφανση της φλοκάτης, Η χρήση των νερών των Λάμπων Μύλων, Οι νεροτριβές, Η λειτουργία των νεροτριβών και η παραγωγή τους, Η παράδοση και η παραλαβή της φλοκάτης στις νεροτριβές, Το στέγνωμα της φλοκάτης, Το χτίσιμο των χώρων του βαφείου και του στεγνωτηρίου, Το σύγχρονο βιομηχανικό βαφείο, Η δημιουργία του ειδικού στεγνωτηρίου της φλοκάτης, Η αντιπυρική επεξεργασία της φλοκάτης, Η μεγάλη καταστρεπτική για τη Λέσβο ανομβρία των δύο χειμώνων 1971-1972 , Η κρίση με το Κυπριακό και οι συνέπειές της σχετικά με τη λειτουργία του εργοστασίου, Τα αίτια που οδήγησαν την επιχείρηση σε οικονομικό μαρασμό, κ.ά.
"Η λειτουργία και η παραγωγή της επιχείρησης είχε πολλαπλό ρόλο. Ξεκινούσε από το οικονομικό όφελος των δημιουργών της, επιδιώκοντας παράλληλα το συμφέρον πολλών δεκάδων εργαζομένων της αλλά και γενικότερα του κοινωνικού συνόλου της περιοχής. Επίσης, αξιοποιούσε όλα τα ντόπια μαλλιά των προβάτων, τα οποία σήμερα καταλήγουν στις χωματερές. Η Κλωστοϋφαντουργική των Παρακοίλων αποτελεί μέρος της πολιτισμικής κληρονομιάς της Λέσβου για πολλούς λόγους που αναπτύσσονται στο βιβλίο", σημειώνει ο συγγραφέας.
Προλογίζει ο φιλόλογος Γιάννης Αγριτέλλης.

(Παναγιώτης Σκορδάς, Εφημερίδα "Εμπρός", 31/8/2013)