Οι υπόγειοι χώροι, τεχνητοί και φυσικοί, ανέκαθεν ερέθιζαν την φαντασία του ανθρώπου με την απόκοσμη και δυσπρόσιτη ομορφιά και το μυστήριό τους. Τα σπήλαια, τα βάραθρα, οι στοές και οι υπόγειες αίθουσες, κόσμοι διαφορετικοί και επικίνδυνοι, μοιάζουν με πύλες για μια άλλη, ξένη και γοητευτική πραγματικότητα. Προκαλούσαν και προκαλούν το δέος σε όλες τις εποχές. Ακόμη και στους σύγχρονους, λογικοκρατούμενους καιρούς, οι μύθοι και οι θρύλοι που συνδέονται με την ύπαρξή τους δεν έχουν χάσει την δύναμή τους και στοιχειώνουν ακόμη τα όνειρα ανθρώπων.

Η πραγματικότητα αυτών των χώρων, όμως, δεν είναι λιγότερο γοητευτική από τους μύθους, που συνδέονται με την ύπαρξή τους. Η ομορφιά τους είναι μοναδική, έχει απίστευτη ποικιλία και δεν μοιάζει με τίποτα του επάνω και έξω κόσμου. Η συγκίνηση που προσφέρει η κατάκτησή τους σε ορειβάτες, αναρριχητές, σπηλαιολόγους και σπηλαιοδύτες, είναι ασύγκριτη. Η προσφορά τους στην πρόοδο επιστημών, όπως της γεωλογίας, της βιολογίας, της ανθρωπολογίας, της ιστορίας και της αρχαιολογίας, είναι ανεκτίμητη.

Σκοπός αυτού του οδηγού είναι να φέρει τους κάθε είδους φυσικούς υπόγειους σχηματισμούς και τις τεχνητές υπόγειες κατασκευές του μεγαλύτερου σε έκταση νομού της Ελλάδας, πιο κοντά στο ευρύ κοινό αλλά και στην επιστημονική κοινότητα. Να τα κάνει προσιτά και να γνωρίσει την ομορφιά τους στον υποψήφιο απλό επισκέπτη αλλά και να κάνει γνωστή την ύπαρξη τους στον επιστήμονα ερευνητή διευκολύνοντάς τον στο έργο του. Να προσελκύσει το ενδιαφέρον των πεζοπόρων, των ορειβατών, των αναρριχητών, των σπηλαιολόγων, των φωτογράφων, των αρχαιολόγων, των ιστορικών, των γεωλόγων, των μελετητών της χλωρίδας και της πανίδας, των οικολόγων και όλων των ανθρώπων που αγαπούν την φύση, ενδιαφέρονται για την προστασία της, απολαμβάνουν την άσκηση μέσα σε αυτή, έχουν ως έργο τους την μελέτη αυτής αλλά και της πορείας του ανθρώπου μέσα στον χρόνο και τους γοητεύει η ομορφιά και το μυστήριο. [...]

(από την εισαγωγή του βιβλίου)