Ψωμιά και τσουρέκια, Chavanne, Philippe, Κασταλία

Το Βιβλίο στη Βιβλιοθήκη μου

Ψωμιά και τσουρέκια

Σηκώστε τα μανίκια και θυμηθείτε την αυθεντική γεύση του καλού ψωμιού!

Βιβλίο Αρτοποιία >> Ζαχαροπλαστική >> Κυκλοφορεί

Κοινοποίηση

Συγγραφέας: Chavanne, Philippe (Chavanne, Philippe)
Μεταφραστής: Νάσσου, Φωτεινή (Nassou, Foteini)
Εκδότης: Κασταλία

ISBN	Εκδότης	Έτος έκδοσης
978-960-7560-43-8	Κασταλία	2006
Σχήμα	Τόμοι	Σελίδες
12χ9	-	147

Φτιάξτε το καλύτερο ψωμί που υπάρχει: το δικό σας!

Με αυτό το βιβλιαράκι συνταγών για ψωμιά και τσουρέκια, μάθετε να φτιάχνετε το ψωμί σας, μόνοι σας, στο σπίτι, με ελάχιστο εξοπλισμό (ένας φούρνος και ένας "αρτοπαρασκευαστής" αρκούν). Μην σας πιάνει πανικός. Όλες οι κινήσεις, όλες οι βασικές τεχνικές για το προζύμι, το ζύμωμα, το φούσκωμα, το πλάσιμο και το ψήσιμο εξηγούνται βήμα προς βήμα. Δώστε την ευκαιρία σε όλη την οικογένεια να απολαύσει την ευωδιά του ζεστού ψωμιού στο σπίτι σας!

Συζήτηση γενικά για το βιβλίο

Σημείωση: Εδώ συζητάμε γενικά για το βιβλίο, δεν είναι ο χώρος τής βαθμολόγησης ή της κριτικής μας για το βιβλίο.

Όλες οι ομάδες/λέσχες Όλες οι συζητήσεις

Όλες οι σχέσεις του βιβλίου

Το ακολουθούν	0
Το έχουν	0
Το θέλουν	0
Αγαπημένο τους	0
Το δανείζουν	0
Το δάνεισαν	0
Το δανείστηκαν	0
Το διάβασαν	0
Το διαβάζουν	0
Το χαρίζουν	0
Το ανταλλάσσουν	0

Πηγή δεδομένων βιβλίων

Χορηγοί επικοινωνίας

Κοινωνικά δίκτυα

Πρόσκληση φίλων

Google, Bookia on Google+

Follow @BookiaGR

Γιατί να συνδεθώ μέσω Facebook;

Η σύνδεση με το λογαριασμό σας στο Facebook είναι ασφαλής.
Θα σας ζητηθεί να εξουσιοδοτήσετε το Bookia. Η εξουσιοδότηση που θα δώσετε στο Bookia θα χρησιμοποιηθεί μόνον για την παροχή των υπηρεσιών προσωπικά σε εσάς και πάντα με τη δική σας άδεια.

Θέλετε να λαμβάνετε ενημέρωση από το Bookia;

Βιβλιοπωλεία κοντά μου!