Δημιουργική κουζίνα, Μαμαλάκης, Ηλίας, DeAgostini Hellas

Δημιουργική κουζίνα

Βιβλίο Μαγειρική >> Έχει αποσυρθεί από την κυκλοφορία

Κοινοποίηση

Συγγραφέας: Ηλίας Μαμαλάκης () Sarcina, Tony (Sarcina, Tony)
Φωτογράφος: Δρακόπουλος, Γιώργος (Drakopoulos, Giorgos)
Επιμελητής: Ηλίας Μαμαλάκης () Ισμυρνόγλου, Νένα (Ismyrnoglou, Nena) Nicolo, Donatella (Nicolo, Donatella)
Εκδότης: DeAgostini Hellas

ISBN	Εκδότης	Έτος έκδοσης
978-960-416-467-7	DeAgostini Hellas	2006
Σχήμα	Τόμοι	Σελίδες
29χ22	-	53

Το σημερινό μας βιβλίο είναι αφιερωμένο στη δημιουργική κουζίνα, σε συνταγές που ξεπερνάνε την καθημερινότητα. Δεν υπάρχει λόγος να σας τρομάζουν αυτές οι συνταγές. Εδώ θα βρείτε ιδέες για να συνδυάσετε γνωστά υλικά, που μέχρι τώρα δεν τα είχατε ποτέ "παντρέψει", σε πολύ εμφανίσιμα πιάτα και, πιστέψτε με, εξαιρετικά νόστιμα. Γνωρίζετε το αγγλικό τσάτνι, μια γλυκόξινη μαρμελάδα με πολύ πιπέρι μέσα, που συνδυάζεται με ψάρι και κρέας; Αν όχι, ήρθε η ώρα να το μάθετε. Θα συνδυάσουμε το γλυκό με το αλμυρό, θα χρησιμοποιήσουμε σπάνια μπαχαρικά, θα γαρνίρουμε μια πεσκαντρίτσα με μέλι και γιαούρτι, θα κάνουμε φακές πουρέ και θα φάμε τις αγκινάρες ωμές. Ήρθε λοιπόν η ώρα να βάλουμε καινούργιες γεύσεις στην καθημερινή μας κουζίνα.

Πολύ φιλικά
Ηλίας Μαμαλάκης

Συζήτηση γενικά για το βιβλίο

Σημείωση: Εδώ συζητάμε γενικά για το βιβλίο, δεν είναι ο χώρος τής βαθμολόγησης ή της κριτικής μας για το βιβλίο.

Όλες οι ομάδες/λέσχες Όλες οι συζητήσεις

Το ακολουθούν	0
Το έχουν	0
Το θέλουν	0
Αγαπημένο τους	0
Το δανείζουν	0
Το δάνεισαν	0
Το δανείστηκαν	0
Το διάβασαν	0
Το διαβάζουν	0
Το χαρίζουν	0
Το ανταλλάσσουν	0

Θέλετε να λαμβάνετε ενημέρωση από το Bookia;

Βιβλιοπωλεία κοντά μου!